Laktoz intoleransı olarak da bilinen süt intoleransı belirtileri arasında abdomen şişkinlik, gaz, kramp veya karın ağrısı ve kusma sayılabilir. Alt karın bölgesinde ishal veya gürleyen sesler, ishal veya gevşek veya köpüklü tabureler ek semptomlardır. Vücut tarafından yapılan laktaz miktarı, laktoz intoleransı semptomlarının ciddiyetini belirler.
Süt ürünleri tüketiminden sonra zaman zaman görülen semptomlar genellikle laktoz intoleransı göstergesi değildir, WebMD'ye dikkat çekiyor. Ancak, süt ürünleri ve dondurma da dahil olmak üzere süt ürünleri yedikten sonra her defasında semptomların yaşanması, durumun varlığını gösterebilir.
Laktoz intoleransı, çocuklarda ve bebeklerde ortaya çıksa da, semptomların başlangıcı genellikle genç veya yetişkin yıllara kadar görülmez, WebMD'yi bildirir. Bu durum bazen yaşam boyu sürmektedir, ancak edinilen laktoz intoleransı belirtileri genellikle ince bağırsak laktaz üretimine devam ettiğinde iyileşir. Durum bebeklerde nadir görülmekle birlikte, semptomları arasında yavaş kilo alımı, sinirlilik, halsizlik, dehidrasyon, kusma, bebek bezi döküntüleri ve ishal sayılabilir.
WebMD'ye göre süt alerjileri ve laktoz intoleransı iki farklı durumdur. Alerjisi olanlar, laktoz intoleransı ile benzer semptomlar yaşar, ancak semptomlar genellikle daha belirgin ve şiddetlidir.