2013 yılında, Amerikalılar kişi başına ortalama 104,4 kilo et yiyorlardı. Her Amerikalı, çoğunluğu piliçten gelen 83.2 kilo tavuk tüketmiştir.
2013 yılında Türkiye'nin kişi başına tüketimi 16 pound idi. Yenilen toplam kümes hayvanı miktarı 99,2 pound idi. Bu nedenle, tüm kırmızı et ve kümes hayvanları için ortalama toplam 203.6 pound idi.
2012'de ortalama bir Amerikan tarafından yenen balık ve kabuklu deniz hayvanlarının miktarı 14,4 pound'du. Bu toplam, deniz ürünlerinin yalnızca yenilebilir kısımlarını içerir ve bu nedenle, kabuk ağırlığını hariç tutar.
