Bir Malibu körfezi esintisi içmesi için, 1 1/2 ons Malibu hindistan cevizi romunu 2 ons kızılcık suyu ve 2 ons ananas suyu ile karıştırın. bir çalkalayıcıyı buzla doldurmak, malzemeleri içine dökün ve ardından soğuyuncaya kadar sallayın ve bir martini bardağına dökün. Malibu Körfezi esintileri için tarifler biraz değişebilir.
Başka bir tarif, Malibu romunun eşit kısımlarını, kızılcık ve ananas suyunu kullanmanızı ve bir dilim limon eklemeyi önerir. Malibu Rum Drinks, içeceğin martini bardağı yerine yüksek bardağa konmasını tavsiye ediyor. Bu içecek hem tatlı hem de ekşi olabilir. Tatlandırıcı olmadan kızılcık suyunun kullanılması içeceği dengeleyebilir ve daha az tatlı hale getirebilir.
Malibu körfezi esintisine benzer bir içecek Malibu güneşi sıçramasıdır. Bu bir kısım Malibu romu, bir kısım ananas suyu ve bir kısım pembe greyfurt suyu ile yapılır. Bir sonraki adım, tüm malzemelerin bir highball bardağında birarada karıştırılması, buz eklenmesi ve hem greyfurt hem de ananas dilimleri ile süslenmesidir. Diğer bazı benzer içecekler Malibu bükümlü pembe ve Earl of Paradise yumruğu.