Lavanta kokusu çiçek ve tatlıdır, ayrıca balzamik alt tonlu bitkisel notalar da vardır. Hafif ve hoş kokusundan dolayı lavanta, temizlik ürünlerinde, giysi ve vücut ürünlerinin kokusunda kullanılır.
Lavanta esansiyel yağları, aromatik terapide, kas spazmlarını hafifletmek ve dolaşımı uyarmak için kullanılır. En yaygın tıbbi kullanımları arasında stres, anksiyete, uykusuzluk, ajitasyon ve ılımlı post-operatif ağrı bulunmaktadır. Lavanta genellikle bu amaçlar için bir tentür veya çay olarak hazırlanır. Lavantayı tıbbi amaçlar için kullanmadan önce, özellikle de şu anda başka bir ilaç kullanıyorsa, bir doktora danışılmalıdır.
