"Little Red Riding Hood" un en etkili sürümlerinin yazarları Charles Perrault ve Brothers Grimm'dir. Perrault 1729'da basımını yayınladı, Brothers Grimm ise 1812'de "Little Red Cap" adını verdi.
Andrew Lang ayrıca 1890'da "Küçük Altın Başlığın Gerçek Hikayesi" adlı bir versiyonunu yayınladı. Halk masallarının sözlü doğası nedeniyle, hikayenin en eski versiyonları yazılı değildi; bu nedenle hiç kimse gerçek orijinal yazarını bilmiyor.
Araştırmacılar, sürümlerin 17. yüzyıla kadar dayandığına inanmaktadır. Örneğin, "La Finta Nonna" adlı bir İtalyan versiyonu 14. yüzyıla kadar uzanıyor. Hikayeler ayrıntılarında farklılık gösterir; bazıları daha şiddetli. Hepsi genç bir kızın, büyükannesi ve kurtun karakterlerini paylaşıyor.