İtalya'nın özellikle Po bölgesindeki zengin toprakları pirinç, mısır, buğday, üzüm, zeytin ve domates yetiştirilmesini mümkün kılıyor. İtalya, bu bitkilerin çoğunluğunu kullanıyor, ancak büyük pirinci ihracatçısı.
İtalya, arazisini tarla ve ağaç bitkileri yetiştirmek için kullanır. Bu mahsullerin bazıları bir alanda diğerinden daha iyi büyür ve ülke pirinç, buğday, domates, zeytin ve üzümleri en önemli mahsul olarak görür.
İtalya'daki insanlar makarna yapmak için sert buğday kullanır ve ekmek ve pizza kabuğu üretmek için yumuşak buğday kullanırlar. İtalya'dan yapılan en başarılı tarım ihracatının ikisi, zeytin ve İtalyan üzümlerinden yapılan şaraplardır.