Hindistancevizi meyveleri, aksi takdirde hindistancevizi hurması olarak bilinen bir Cocos nucifera ağacı üzerinde büyür. İnce, halkalı ağaç gövdesi, şişmiş bir tabanı ve şişmiş bir taç taçıyla 80 metreye kadar çıkar tüyler gibi dışa doğru yayıldı. Hindistancevizi yaklaşık bir yıl olgunlaştıktan sonra olgunlaşır ve her ağaç yıllık 50 ila 100 meyve verir.
Ansiklopedi Britannica, hindistancevizi avuçlarının tropik ortamlarda büyüdüğünü ve suya yakın, tercihen dolaşımdaki yeraltı suları ve yoğun yağışla birlikte yüksek su alanlarının birkaç metre yukarısına ekildiğinde büyüdüğünü belirtir. Genç avuç içi fideleri ekildikten yaklaşık beş ila altı yıl sonra meyve vermeye başlar ve tamamen olgunlaşması yaklaşık 15 yıl alır. Çoğu hindistancevizi avuçcılığı, yaklaşık 50 yıl sonra meyve taşıma kapasitelerinin sonuna ulaşır.
Encyclopedia Britannica'ya göre hindistancevizi etinden üretilen en değerli ürünlerden biri, dünyanın en üst düzey bitkisel yağı olan hindistancevizi yağı üretmek için kullanılan kopradır. Hindistan cevizi yağı, Endonezya ve Filipinler'in önemli bir ihracatıdır. Hindistan cevizinin kabuğu, tropik yerlerde günlük yaşamın bir parçası olan ip, sepet, fırça ve paspas yapmak için kullanılan bir elyaf olan kıl üretir. Ağacın gövdesinin kendisi genellikle kulübe ve dolapların yapımında kullanılır.