Ahududu, papaya ve kuşkonmaz, kalsiyum içeriği az olan bir kaç besindir. Çok az kalsiyumlu veya hiç kalsiyum içermeyen bir kaç ek gıda vardır. Bununla birlikte, yağsız proteinler hariç, bu yiyeceklerin çoğu yağ yüklü ve sağlıksızdır.
Pek çok domuz ve tavuk ürünü, ekmek sosu veya daldırma sosu olmadığı sürece hiçbir kalsiyum içermez. Jelatin bazlı ürünler, havuçlar ve hem yapay hem de doğal tatlandırıcılar aynı zamanda kalsiyum içermeyen yiyeceklerdir. Kalsiyumun düşük olduğu sağlıklı seçenekler bol miktarda bulunur ancak vitaminden tamamen arındırılmış olmayabilir. Bir portakalın tamamı yaklaşık 52 miligram kalsiyum içerir ve yaklaşık yarım bardak yaz kabağı sadece yaklaşık 24 miligram içerir. Ortalama olarak, tipik bir sağlıklı beslenme, günlük 1.000 ila 1.200 miligram kalsiyum içeren her yeri kapsar ve bu gıdaları genel kalsiyum içeriğinde oldukça düşük tutar.
Kalsiyum içeriği düşük bir diyet yemek, vücudun genel sağlığına zarar verebilir. Kalsiyum kemik sağlığı ve vücutta uygun kas ve sinir işlevi için hayati öneme sahiptir, bu nedenle herhangi bir diyete katı bir düşük kalsiyum rejimi eklemeden önce bir doktor veya beslenme uzmanının görüşünü almak önemlidir.