Düz dipli ızgaralar sunan pek çok pişirme kabı markası, bir ya da daha fazla ızgarayı bir cam üstü soba ile uyumlu hale getirir. Düz dipli, renkli, renkli olmayan pişirme kabı, genellikle cam aralığında kullanılabilir Cuisinart, All-Clad, Analon, Calphalon, Regal ve Circulon ürünlerini tavsiye eden Tencere Üreticileri Birliği.
Renkli kaplama içeren tencere cam aralığında kullanılmamalıdır ve bakır kaplı tencere geride bir kalıntı bırakabilir. Alt kısımda herhangi bir sırt veya girinti bulunan ızgaralar kullanılmamalıdır ve daha ağır alüminyum veya paslanmaz ızgaralar önerilir. GE gibi cihaz üreticileri cam ocaklarda dökme demir pişirme kabı tavsiye etmese de, dökme demir ızgaralar özenle kullanılabilir. İndirimli markalı ızgaraların cam aralıkları üzerinde kullanılması tavsiye edilmez, çünkü ucuz veya hafif pişirme kaplarının ocağa zarar verebilir veya çizebilecekleri ısıya çarptıklarında çarpışma olasılığı daha yüksektir.
Uyumlu ızgaralar kullanırken bile, aşçılar, ızgaraları yüzeye dikkatlice yerleştirerek ve kullanım sırasında kayma veya çarpmalardan kaçınarak cam ocakların görünümünü ve işlevselliğini koruyabilir. Griddles kaldırılmalı ve hareket gerekiyorsa geri yerleştirilmelidir. Yiyecek öğelerini ızgarada döndürürken veya iterken, aşçılar tavayı fırın eldiveni ile yerinde tutmak isteyebilir.
