İlk Şükran Günü yemeği, Hacılar ve komşu Wampanoag kabilesi tarafından, Hacılar'ın ilk başarılı hasatını kutlamak için yapıldı. Hacılar ayrıca bundan önce bir Şükran günü namaz vakitleri geçirdiler, ancak buna bir yemek eşlik etmedi.
Amerika Birleşik Devletleri'nde yıllık Şükran geleneği geleneğine yol açan kutlama, muhtemelen hindi, ördekler, kuğu veya kaz gibi bir tür vahşi oyuna ev sahipliği yaptı. Yazılı kayıtlar, Wampanoag'un şölene beş geyik getirdiğini gösteriyor. Mısır, yaban mersini ve yaban mersini gibi bölgedeki ortak meyvelerle birlikte mısır unu veya yulaf lapası olarak servis edildi.
