Sertlik bölgesi 7 için mükemmel olan dökmeyen çalılar, çeşitli kutsal, ardıç, hebe, ormangülü, açelya ve osmanthus çeşitleridir. Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı'nın sertlik bölgesi haritasına göre, 7. bölgede ortalama yıllık asgari sıcaklık 0 ile 10 derece Fahrenheit arasındadır.
Hebe, çoğunlukla Yeni Zelanda’ya özgü bir çalılıktır. Sadece 7. bölge için değil, deniz kenarı için de mükemmel bir çalıdır. Çalı küçük ama canlı renklere sahip çiçeklerden oluşuyor ve 1,5 metreden 5 metre boyunda büyüyebilir. İhale kabul edilir, bu nedenle en iyi bahçede korunaklı bir yere dikilir.
Kutsal ağaç, yaprak döken ağaçlar veya herdem yeşil çalılar olabilen çeşitli bitki familyasındandır. Yaprak dökmeyen bir çalı olan bir tür çoban Burford Holly. Burford Holly en iyi 10 feet yükseklikte korunur. Yaprakları parlak, koyu yeşil renktedir ve parlak kırmızı meyveleri kış boyunca bekler.
Ardıç, ayrıca, secde toprak örtülerinden 60 metrelik ağaçlara kadar çok çeşitli şekillerde gelir. Bölge 7 için iyi bir tür, J. chinensis'dir. Bu tür 2 ila 3 metre boyunda ve 5 metre genişliğinde büyüyebilir. Çoğu ardıç gibi, güneşli bir yer ve kumlu, iyi drene toprak tercih eder.
