MedlinePlus'a göre bakteri veya viral ajanlar yanaklardaki tükürük üreten bezlere saldırdığında bir parotis bezi enfeksiyonu meydana gelir. Ortaya çıkan iltihap, parotit olarak bilinir. Viral bezi enfeksiyonları kabakulak gibi virüslerden kaynaklanır. Bakteri bezi enfeksiyonları en sık tıkalı tükürük kanalları, sigara, düşük vücut su içeriği, zayıf ağız hijyeni veya kronik hastalıklardan kaynaklanır.
Tükürük normalde birçok bakteri ve yiyecek partikülünü ağızdan temizler ve zararlı ve faydalı oral bakteriler arasındaki dengenin korunmasına yardımcı olur, Healthline. Bloke veya iltihaplı bir tükürük kanalı tükürüğü azaltır ve akışını kısıtlayarak bu temizlik sistemine müdahale eder. Staphylococcus aureus, Streptococcus viridans, Escherichia coli, Haemophilus influenzae ve Streptococcus pyogenes genellikle parotis bezlerini enfekte ederken, HIV, grip, sarkoidoz ve Sjögren sendromu bu duruma neden olabilir.
Tükürük bezi enfeksiyonu belirtileri, diğer şartlarla örtüşür ve Healthline'a göre ağız kuruluğu, kötü bir tat, ağız veya yüz ağrısı, irin ve ağzın açılmasının zorluğunu içerebilir. Bazı insanlar çene üzerinde, yüz ve boynunda veya ağzın altında kızarıklık ve şişlik gelişir. Ayrıca ateşi ve titremeleri olabilir. Doktorlar, ağrıları tuzlu suyla çalkalamayı, ılık kompresler uygulamanızı ve ağrıları gidermek ve enfeksiyonu yönetmek için günde yaklaşık 10 bardak su içmeyi önerirler.