Ticari duman makinelerinde kullanım için ev yapımı sis sıvısı için bir tarif, glikolleri veya gliserini damıtılmış suyla birleştirir. Makine daha sonra yapay sis üretmek için karışımı ısıtır ve atmosfere basınçlandırır.
Farklı sisler veya tehlikeler oluşturmak için çeşitli tarifler vardır. Bileşenlerin konsantrasyonu, bir sis makinesinin ürettiği dumanın kalınlığını belirler. Yüzde 15'ten az bir gıda sınıfı gliserin konsantrasyonu daha hafif bir pus yaratırken, yüzde 15 veya daha fazla konsantrasyon daha kalın bir görünüme sahiptir.
Yüzde 90 propilen glikol ve yüzde 10 damıtılmış su karışımı kalıcı, yoğun bir sis üretir. Dipropilen ve trietilen glikol ayrıca% 70 ila% 30 su oranında olağanüstü kalın ve uzun ömürlü bir sis yaratabilir. Yüzde 60 propilen glikol ve yüzde 40 su karışımı, hızla dağılan hafif bir sis için daha iyidir, yüzde 40 glikol ve yüzde 60 su karışımı, çok hızlı bir şekilde dağılmış hafif bir sis üretmek için idealdir.
Sis makinesi operatörleri, bazı karışımlar yanıcı olduğundan kimyasallarla çalışırken dikkatli olmalıdırlar. Ek olarak, propilen glikolü zehirli etilen glikol ile değiştirmemelidirler. Kullanıcılar sis makinelerini duman dedektörlü odalarda çalıştırmamalıdırlar çünkü her türlü yapay dumana karşı hassastırlar.