Yağ, karaciğer ağırlığının yüzde 5 ila 10'undan fazlasını oluşturduğunda, sağlıklı bir karaciğer olmaktan yağlı bir karaciğere kadar olan çizgiyi geçti. Bu durumda, alkollü veya alkolsüz karaciğer WebMD’ye göre hastalık ayarlanmış olabilir.
Alkolik karaciğer hastalığı veya ALD, alkolün kötüye kullanımı veya aşırı kullanımı sonucu ortaya çıkar. Amerika Birleşik Devletleri'nde, 15 milyondan fazla insan 2015'ten daha fazla içiyor ve bunların en az yüzde 90'ı yağlı bir karaciğer geliştiriyor. Bu, orta ila büyük miktarlarda alkol kullandıktan sonra ortaya çıkabilir. Genetik alkol tüketimi üzerinde güçlü bir etkiye sahiptir, çünkü genler alkol tüketim alışkanlıklarını ve ayrıca alkolizm geliştirme potansiyelini etkileyebilir. Genler ayrıca alkolü metabolize eden karaciğer enzimlerini de etkileyebilir, diyor WebMD.
Alkolsüz yağlı karaciğer hastalığı veya NAFLD, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki en sık kronik karaciğer hastalığı nedenidir ve iki şekilde gerçekleşir: yağlı karaciğer ve alkolsüz steatohepatis veya NASH. NASH, organ büyüdükçe ve skar dokusu siroz adı verilen bir süreçte sağlıklı hücrelerin bazılarının yerini aldığından zaman içinde karaciğerde kalıcı hasara neden olabilir. Bu, karaciğeri düzgün bir şekilde işlemesini önler ve karaciğer kanserine, karaciğer yetmezliğine ve hatta karaciğer ile ilişkili ölümcüllere neden olabilir. Yağ karaciğeri hasar veya iltihaplanmaya yol açmazsa ciddi bir durum değildir, ancak yağ karaciğeri olanlar şiddetli hasar riski artar, WebMD'yi belirtir.