Bir gaz ocağı, yemek pişirmek için ısı üretmek için doğal gaz yakar. Gaz sobaları elektronik ateşleme sistemleri kullanabilir veya alevin kolay tutuşmaya devam etmesi için pilot ışık kullanabilirler. Brülör kontrolleri gaz akış miktarını ayarlarken, fırın sıcaklığı korumak için bir termostat kullanır.
Ocaktaki brülörlere ek olarak, bir gaz ocağı, fırını ısıtmak için büyük bir brülör kullanır, ısıyı iç kısımda eşit bir şekilde yaymak için genellikle ağır bir metal levha ile eşleştirilir. Gazlı fırın piliçleri, yemek pişirmek için fırını ısıtan aynı alev kullanılarak, çoğunlukla fırın boşluğunun altına yerleştirilir. Diğer modellerde elektrikli fırındakine benzer şekilde, fırının tepesinde ikincil bir brülör olabilir.
Pilot ışıkları kullanan aletler, brülörün yanındaki küçük bir aleve gaz beslemesi sağlar ve sürekli yanar. Bu nedenle, gaz vanası açıldığında ve doğal gaz brülörü su bastığında, pilot ışık ateşler. Pilot ışığı sönerse, uygun ateşleme sağlamak için yeniden yakılması gerekir. Elektronik ateşlemeler, piezoelektrik çakmağın kıvılcım mekanizması gibi çalışır ve brülör çalıştırıldığında bir dizi küçük kıvılcım çıkarır. Bazı sobalar bu iki ateşleme sistemini karıştırarak, ana fırın için bir pilot ışık ve ocak ocakları için elektronik ateşleyiciler kullanarak
