Aynı zamanda ginkgo biloba da denilen baldırıkara otu ağacı, Mesozoyik döneminden beri gelişen eski bir ağaçtır. Ginkgo ağacı Çin'e özgüdür; modern örnekler ilk önce o ülkenin tapınak bahçelerinde yetişen keşfedildi. Kew'e göre en eski yaşayan ginkgo 3.500 yaşında.
Ağaç, baldırıkara otu eğreltiotununkilere benzeyen fan şekilli yaprakları ile bilinir. Ginkgo 60 ila 130 feet boyunda büyüyor. Ağacın ürettiği fındıklar kavrulduğunda yenilebilir, ancak keskin, bazen sertleşen etlerle çevrilidir. Ginkgo süs olarak ekildiğinde bahçıvanlar, yaydığı kokuyu önlemek için sadece erkek ağaçları kullanırlar.
