Artrit Öz Yönetimi, bal ve tarçın'ın artrit tedavisi için bilimsel olarak kanıtlanmadığını bildirir. Ayrıca, Artrit Vakfı, artrit tedavisi için bilinen takviyeleri ve şifalı bitkiler listesinde bal veya tarçın listesini listelemez .
Hem Artrit Kendi Kendine Yönetim hem de Snopes.com, bu artritin bu şekilde tedavi edilebileceğini iddia eden orijinal makalenin "Haftalık Dünya Haberleri" adlı bir tabloid yayınında bulunduğunu belirtir. Orijinal makalenin Kopenhag Üniversitesi'ndeki bir çalışmaya atıfta bulunduğundan, ancak böyle bir çalışma bulunmadığından bahsettiler. Hem bal hem de tarçınlı durum için Wikipedia makaleleri, klinik çalışmalarda incelenmesine rağmen, her iki maddenin de tıbbi özellikleri için çok az bilimsel kanıt vardır.