Avustralyalılar Noel'de Ne Yiyor?

Avustralya’da bir Noel günü yemeği genellikle deniz mahsulleri içerir. Karides, balık ve ıstakoz (genellikle mangalda) bu tatilde popülerdir.

Birçok Avustralyalı, Noel'de geleneksel İngiliz yemekleri de hazırlar. Hindi, domuz ve jambon geleneksel tatil yemekleridir. Benzer şekilde, Noel pudingi, aynı zamanda İngiliz kökü olan popüler bir tatlıdır. Bu puding, servis yapılmadan önce ateşe verilen tatlı bir brendi sos ile doludur.

Noel yemekleri öğleden sonraları öğle saatlerinde servis edilir. Noel sezonunda Avustralya’daki sıcak hava nedeniyle, birçok kişi tatilini sahilde piknik veya gün ile kutlamayı tercih ediyor.