Topaz tipik olarak "yüzey madenciliği" adı verilen bir işlemle çıkarılır. Beş farklı yüzey madenciliği türü vardır: şerit madenciliği, açık ocak madenciliği, tarama, yüksek duvar madenciliği ve dağın tepesinden çıkarma madenciliği. Topaz, yeraltı madenlerinde de toplanabilir.
Çoğu yüzey madenciliği formunda, madeni çıkarmak için ağır ekipman ve büyük makineler kullanılır. Topazın bir dikişi kazıldığında, kullanılan işlem şerit madenciliğidir. Öncelikle üst üste gelen bir kaya ve toprak şeridinin çıkarılmasını içerir. Açık ocak madenciliği, adından da anlaşılacağı gibi, dünyadan açık bir çukur aracılığıyla minerallerin çıkarılmasını içerir.
Tarama, teknelerin su yollarını temizleyerek veya genişleterek su altı minerallerini toplamak için kullanılır. Highwall madenciliği, hidrolik itme kiriş mekanizması tarafından tahrik edilen bir madencinin sürekli kullanımı yoluyla soğuk bir dikişin delinmesini içerir.
Patlayıcı maddeler, dağın tepesinden çıkarma madenciliği adı verilen bir süreçte dağların tepelerini uçurmak için kullanılır. Bu madencilik türü öncelikle Batı Virginia, Kentucky, Virginia ve Tennessee'deki Appalachian kömür alanlarında kullanılmaktadır.
Topaz, Amerika Birleşik Devletleri'ne ek olarak Avustralya, Namibya, Nijerya, Rusya, Pakistan ve Brezilya'da da çıkar. Mineral madenlendikten sonra, kalay turları ve elmas ya da alüminyum oksit yüklü kalay kurşunları ile cilalanır.