Paslanmaz çelik bir lavabo ızgarasının amacı, lavabonun yüzeyini bıçaklardan ve mutfak eşyalarından çizilmelere karşı korumak ve bulaşıkların, cam eşyaların ve mutfak eşyalarının lavaboya kurumasına izin vermektir. genellikle boşaltma kabı ve rafı için ayrılmış boş tezgah alanı.
Lavabo ızgaraları meyve, sebze ve tavukların durulanması için de kullanışlıdır. Lavabo ızgaraları genellikle, havanın dolaşmasını sağlamak için ızgarayı lavabonun tabanından kısa bir mesafede yükselten plastik veya lastik ayaklara sahiptir. Izgaralar çoğu lavaboya uyacak şekilde standart geometrik şekillerde ve boyutlarda mevcuttur veya benzersiz şekilli lavabolara özel olarak sığabilirler. Evrensel ızgaralar, çeşitli lavabo boyutlarına ve şekillerine uyacak şekilde içeri ve dışarı kayar.