Mutfak Nedir?

Mutfak Nedir?

Bir mutfak yemek pişirmek ve yemek hazırlamak için kullanılan bir odadır. Mutfaklar genellikle kişisel evlerde, restoranlarda ve düzenli olarak yemek servisi yapan diğer ortak alanlarda bulunur.

Batı dünyasındaki modern mutfaklar tipik olarak bir lavabo, fırın, buzdolabı ve depolama alanı gibi birkaç temel madde içerir. Diğer yaygın kullanılan aletler bulaşık makineleri, mikrodalga fırınlar ve tost makineleridir. Bazı mutfaklar yemek yapmanın yanı sıra yemek pişirmek için de kullanılır, bazı evlerde de mutfak alanında çamaşır yıkama aletleri bulunur. Hastanelerdeki ve restoranlardakiler gibi endüstriyel mutfaklar daha fazla sayıda cihaza sahiptir ve özel sağlık standartlarına uymalıdır.