Kuzey Amerika'daki en eski dağ silsilesi Appalachian Dağları'dır. Newfoundland'dan Alabama'ya kadar uzanırlar. Mt. Doğu kıyısındaki en yüksek dağı olan Mitchell, Appalachian Dağları'nda bulunur.
Appalachian Dağları'nın çoğu meşe, hickory ve akça ağaçlarını içeren yaprak döken ormanlarla kaplıdır. Kömür Appalachian Dağları'ndaki büyük bir endüstridir. Bu bölgede ayrıca taş, yağ, demir ve kereste de üretilir. Kuzey Carolina mobilya yapmak için kereste kullanır. Appalachian Dağları ayrıca 200 mil uzunluğundaki ve doğu sahilindeki en uzun yaya yolu olan Appalachian Natural Scenic Trail'e ev sahipliği yapmaktadır.