Kömür ızgarası kullanmak, güvenli bir yere koyun ve ızgara ortasında bir kömür briketi piramidi inşa edin. Piramidi birkaç yerde aydınlatın ve en az 10 dakika bekleyin. Kömürü açın, pişirme ızgarasını yerine yerleştirin ve pişirme işleminden önce ızgara sıcaklığını test edin.
-
Izgarayı güvenli bir yere yerleştirin
Izgarayı sağlam, yanmaz bir yüzeye yerleştirin.
-
Kömür piramitini inşa et
Kömür briketlerini ızgara dibinde piramit şeklinde düzenle. Briketler kolay-hafif çeşitlilik değilse, daha hafif sıvı ile ıslatın.
-
Kömürü hafifletme
Birkaç yerde kömür piramitini eşleştirerek veya çakmakla aydınlatın.
-
10 ila 15 dakika bekleyin
Kömür eşit oranda külle kaplanana kadar 10 ila 15 dakika bekleyin.
-
Kömürü yayma
Kömürü ızgara dibine eşit şekilde yaymak için bir çubuk kullanın.
-
Pişirme ızgarasını yerine yerleştirin
Pişirme ızgarasını ünitenin en üstündeki yerine yerleştirin.
-
Sıcaklığı test edin
Elinizi ızgaradan bir inç yukarıda tutun. Birkaç saniye orada tutabilirseniz, yüksek ısıdır. Beş veya altı saniye orta ısıyı temsil eder. 10 saniyeye yakın düşük ısı. Ateş çok sıcaksa, pişirmeden önce kömürlerin ölmesini bekleyin.
-
Izgarayı kapatın
Yemeğinizi ızgarada pişirdikten sonra, havalandırma deliklerini kapatın ve kapağı kapatın.
