Düz yataklı mikrodalgaların temizlenmesi kolaydır ve bir kerede daha büyük tabaklara veya birden fazla yemeğe uyabilir, ancak döner mikrodalgalar, ısıtma işlemi sırasında daha az karıştırmaya ihtiyaç duyarak yiyecekleri daha hızlı ve daha eşit şekilde ısıtır. İşe yarayan seçenek kullanıcının özel gereksinimlerine bağlıdır.
Mikrodalga, işlem boyunca sürekli hareket etmesini sağlayabildiği zaman yiyecekleri daha dengeli ısıtır; bununla birlikte, iyi uymayan büyük veya dikdörtgen yemekler için sorunlu olabilir ve dönüş hareketi yiyeceğin dökülmesine neden olabilir. Diğer bir seçenek ise, gömülü bir döner tablaya sahip düz yataklı bir kombinasyonlu bir mikrodalga fırın olup, yiyecekleri hareketsiz veya hareketsiz olarak ısıtır.
