Verimli Hilal'den akan iki nehir, Dicle ve Fırat'tır. Bu iki nehir, Türk dağlarından, Basra Körfezi'nden ve Irak'tan geçer. Mezopotamya medeniyeti için bir zamanlar bir başlangıç noktası olsalar da, 21. yüzyıl boyunca kurutucu olmuşlardır.
Orta Doğu, ağırlıklı olarak kuru bir bölge olmasına rağmen, bazı nehirlerini çevreleyen alanlar verimlidir. Bu, Dicle ve Fırat nehirlerini çevreleyen Bereketli Hilal'i içerir. Eski Mısırlılar gibi uygarlıklarını Nil'in etrafında inşa edebildikleri gibi, Mezopotamyalılar Bereketli Hilal'de bunu yaptılar. Bununla birlikte, alanın bir analizi, kuruduğunu düşündürerek 2002 ve 2008 yılları arasında yılda kişi başına 1.200 metreküp su sağlamaktan 720'ye düştüğünü tespit etti.
Buna rağmen, Türkiye'nin kuzeyindeki projeler 4.2 milyon dönümlük araziyi sulamak için nehirden yararlanıyor. 1994 yılında, suyu Atatürk Barajı'ndan güneydoğu Türkiye'ye taşımak için iki su dağıtım kanalı tanıtıldı. Bu, 1993 ile 2003 yılları arasında ekilebilir arazilerde önemli bir artış kaydetti, bölgede pamuk üretimi yüzde 50 arttı. Orta Doğu'da yağış miktarı düşük olduğu için, çiftçiler genellikle ekinlerini büyütmek için bu tür projelere güveniyorlar.
