Güney Afrika'da Hangi Bitkiler Yetiştirilir?

Güney Afrika’daki başlıca ürünler arasında tahıllar, şeker, meyveler, patatesler, domatesler, pamuklar, tütün ve çay yer alır. Gladioli, soğanlar, güller, protealar da dahil olmak üzere ülkede süs bitkileri yaygın ve krizantemler.

Güney Afrika'daki en büyük mahsul, mısır ve buğday dahil tahıllardır. Ülkede 9.000'den fazla ticari mısır üreticisi bulunmaktadır ve bunların çoğu Kuzey Batı eyaletindedir. İkinci en büyük mahsul şeker kamışıdır ve ülkeden şeker kamışının yaklaşık yüzde 50'si Orta Doğu, Asya ve Kuzey Amerika'ya gitmektedir.

Meyve gelince, çoğu Doğu Pelerin Langkloof Vadisi'nde ve Batı Pelerin'de yetişir. Yaygın meyveler arasında ananas, narenciye, avokado, muz, guava, granadillas, ceviz, mango, litchis, pençe ve macadamia bulunur.

Dünyadaki en büyük dokuzuncu şarap üreticisi Güney Afrika'dır. Ülke genelinde 3 milyondan fazla asma var. 1992-2007 yılları arasında şarap ihracatı yılda 5.8 milyon galondan 83 milyon galon'a yükseldi.

Çiftçiler, ülkede bal arısı ve rooibos çayı yetiştirir. Bal arısı, genellikle Western Cape’in dağlık ve kıyı kesimlerinde bulunur. Çiftçiler her yıl yaklaşık 100 ton çayı işliyor. Çiftçiler, Western Cape'deki Cedarberg bölgesinde rooibos çayı yetiştiriyor.