Güller birden fazla organa, kök üzerinde alternatif desenlerde büyüyen yapraklara, saplarda dört veya beş numaralı simetrik, bağlı olmayan yapraklara, saplarda karıncalanma ve biseksüel üreme parçalarına neden olur. Güller çok sayıda renkte gelir. kırmızı, pembe, mavi, mor, beyaz ve siyah dahil.
Güller, yaprakları, stamenleri ve sepals'lar için temel sağlayan hypanthium'dan nektar üretir. Güllerin çoğu böcekler tarafından tozlanır ve "kuşburnu" olarak bilinen bir yapıda meyve üretir. Meyveler meyveleri andırır ve kırmızı veya siyah renkli olabilir.
Fiziksel özellikler 100'den fazla gül türü arasında değişmektedir. Çoğu tür çalılıklar üzerinde büyür, ancak bazı türler küçük ağaçlar oluşturur.