Elma yetiştirmek için en uygun iklim, elma türüne bağlıdır. Tüm elma ağaçları aynı tolerans profiline sahip değildir. Elma ağaçlarının türü veya iklimi ne olursa olsun doğrudan yaz güneşine de ihtiyacı vardır.
Bahar, en kuzey ve merkezi konumdaki bölgelerde elma ağaçlarının dikilmesi için en uygun zamandır. Güney bölgeleri veya sonbahar ve kış havalarının daha ılıman olduğu yerler, sonbaharın ekilmesine izin verir. Elma ağaçları iyi drene edilmiş toprağa ihtiyaç duyarlar ve en iyi güneş ışığına maruz kalmaları için kuzeye veya doğuya bakan bir yamaçta ekilmelidir. Soğuk iklimlerde, elma ağaçlarının don cebine veya soğuk havanın bulunduğu yere ekilmemesi gerekir.
