Bir tereyağı bıçağının kenarındaki çentiklerin nedeni belirsizdir. Tamamen dekoratif olabilir veya tereyağlı tereyağlarını kesmek için kullanılan tereyağı bıçağından tereyağlı tereyağı ayırıcıyı ayırt edebilir paylaşılan bir plaka.
Tereyağı serpme makineleri çentikli tek masa bıçağı değildir. Bir balık bıçağının omurgasını pişmiş balık porsiyonundan gevşeten ve çıkaran bir çentiği vardır. Bir balık çatalının çentiği de tatlı bir çataldan farklıdır.
Tereyağı bıçakları ve balık bıçakları keskin kenarlara sahiptir. Tereyağı bıçaklarının yuvarlak uçları ve balık bıçaklarının uçları sivridir. Tereyağı bıçağı, resmi bir masa ortamında kullanılan en küçük bıçaktır.
