Alice Elizabeth "Beth" Chapman, "Ödül Avcısı Köpeği" ve "Köpek ve Avı: Avda" olarak bilinen bir televizyon yapımcısı ve gerçeklik televizyon oyuncusu. Beşinci ve şimdiki Duane "Dog" Chapman'ın karısı.
Alice Chapman Smith doğumlu Beth Chapman, 29 Ekim 1967'de Denver, Colorado'da doğdu. Babası Garry Smith, 1950'lerde Profesyonel Beyzbol Ligi'nde profesyonel bir beyzbol oyuncusuydu. 29 yaşındayken Beth Smith, Colorado eyaletindeki en genç kefalet bonosu oldu. Duane ile "Dog" Chapman evlendiği 2006'da Beth Chapman olarak tanındı. Beth Chapman, Bonnie Jo ve Garry isimli iki Doglu olmak üzere dört çocuğu var. Dog'un önceki dört evliliğinden dokuz çocuğa üvey annesidir. Aile şu anda Hawaii'de yaşıyor.
Chapman, Dog'un ödül avcılığı işi ile ilgili üç gerçeklik televizyon dizisi hazırladı ve şimdi ortak kefalet bonosu ofisini yönetirken sık sık kocası ile birlikte ödül avcılığı yapıyor. Beth ve Dog, en son dizilerde rol aldı, "Dog and Beth: On the Hunt." Bu gösteride, Dog ve Beth Hawaii'den seyahat etmekte olan kefalet bonoları acentelerini işlerini geliştirmelerine yardımcı olmak için kullanıyorlar. Çift, etkin takip, ekipman eğitimi, tahvil yazma ve genel iş verimliliği konularında kefalet bonolarına tavsiyede bulunuyor.