Ayakkabı yapan bir kişiye kunduracı veya bir telsizci denir. Öte yandan ayakkabıları tamir eden birine ayakkabıcı denir. Aslında, ayakkabıcıların Avrupa tarihinde farklı zaman dilimlerinde yeni ayakkabılar üretmeleri kanunen yasaktı.
"Cordwainer" kelimesi, Cordova, İspanya'dan gelen deri anlamına gelen eski bir Fransızca "cordoan" kelimesinden gelir. Bu tür deri İngilizler tarafından "kordonlu" olarak anılıyordu ve ayakkabıların üst sınıfları tarafından tercih ediliyordu. Bu kelime, ayakkabıcıları 12nci yüzyıl kadar erken tanımlamak için kullanıldı. "Cordovan deri" terimi, İngilizceye girdiği için birkaç deri türünü tanımlamak için kullanılan bir terimdir.
