Arazi alanı açısından, Teksas en fazla tarım arazisine sahip olan eyalettir. Teksas, 130.500 dönüm tarım arazisine sahiptir. Kansas, tarımının yüzde 90'ından fazlasını topraklarının en büyük bölümünü kullanan eyalettir.
Teksas, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki en büyük ikinci eyalettir; sadece Alaska bölgesinde daha büyük. Teksas, petrol üretimi ile ünlüdür, ancak aynı zamanda çok miktarda pamuk, tahıl ürünü ve meyve üretir.
Tarih boyunca Teksas'taki mahsuller kuraklıktan zarar gördü. Bu, mahsulün yeniden canlandırılması çabalarında devlete milyarlarca dolara mal oldu ve ihracattaki düşüş nedeniyle gelirini kaybetti. Meksika, Teksas'ın en büyük ticaret ortağıdır.