Altın kaplama mücevher, kimyasal bir işlemle çok ince bir altın tabakası ile kaplanmış düşük kaliteli bir ana metalden oluşurken, altın dolgulu mücevher, ısı ve basınç yoluyla bir baz metale bağlı daha kalın bir altın tabakasına sahiptir. Hem altın kaplama hem de altın dolgulu mücevherler, altınla kaplı bir taban katmanından oluşsa da, altının tutturulması için kullanılan işlemde ve altının kalınlığında farklılık gösterir.
Bakır ve gümüş genellikle altınla elektroliz edilir. Altın kaplama gümüş gümüş yaldızlı denir. Altın kaplama mücevher kararmaya maruz kalır ve altın, altın dolgulu takılara göre daha çabuk yıpranır. Pirinç, altın dolgulu parçalar oluşturmak için kullanılan en yaygın ana metaldir. Yüksek kaliteli altın dolgulu parçaların 14 ayar altından ayırt edilmesi zordur.