Bazı asit seven bitkiler, arada sırada beyaz damıtılmış sirke ve su karışımı verilerek gelişebilir. Bazı asit seven bitkiler açelya, gardenya, ortanca ve orman gülleridir.
1 bardak sirkeyi bir galon musluk suyuna karıştırmak ve bu asit seven bitkileri sulamak onlara biraz destek verebilir. Sirke, seçici olmayan bir herbisit olarak da kullanılabilir, bu nedenle nereye ve nasıl püskürtüldüğüne dikkat edin. Her zaman su bitkilerine kullanırken seyreltin. Sirke ayrıca topraktaki pH'ı düşürmede, asitlik seviyesini arttırmada yardımcı olur.
Sirke bahçeye püskürtmek, kedileri ve diğer bazı yaratıkları kokudan hoşlanmadıkları için caydırmaya yardımcı olabilir. Bu aynı zamanda karıncalar ve sümüklü böcek için de işe yarayabilir.
