Sağlık bölümü, çöplerin toplanması ve bertaraf edilmesinden sorumlu olan yerel bir hükümet parçasıdır. Birçok temizlik bölümünün, geri dönüşüm ve cadde temizliği ile ilgilenen New Orleans Sanitasyon Bölümü gibi ek sorumlulukları vardır.
Yeni Orleans Sanitasyon Dairesi ayrıca yeni çöp ve geri dönüşüm tenekelerinin kaydedilmesinden ve katı atık imhası ile ilgili yerel, eyalet ve federal yönetmeliklere uymaktan sorumludur.
New York Sanitasyon Dairesi gibi bazı sanitasyon bölümlerinin kendi polis güçleri vardır. New York Sanitasyon Departmanı, Üniformalı Sanitasyon Polis Gücü, yasadışı çöp atma görev gücü, İzin ve Denetim Birimi ve Çevre Polis Birimi dahil olmak üzere dört polis şubesine sahiptir.