Sabun, sabunla yağla birbirine bağlanan yağ asitleri nedeniyle kir, yağ ve bakterileri cildin içinden temizleyerek çalışır. Sabun, yağı durdurabilir ve daha sonra durulanabilir. >
Yağ asitleri, bir ucu yağlara, diğerini suya çeken bir hidrokarbon zincirinden oluşur. Yağ ve yağ su ile karışmaz. Bununla birlikte, sabun emülsifiye edici bir madde olarak işlev görür, bu yağ ve suda çözünür olduğu anlamına gelir. Bazı sabunlar ciltteki doğal yağları sıyırıp kuruluğa ve tahrişe neden olur. Diğer sabunlar hafiftir ve cildi etkili bir şekilde rehidrate eden nemlendiriciler içerir. Kişisel temizlik için sabun kullanımı eski Romalılara dayanmaktadır.
