Yer ayarları, yemek boyunca verilen kurslara göre değişir, ancak en azından solda çatallanmış bir yemek tabağı ve sağda kaşık ve bıçaklar bulunmalıdır. Kadeh ve içki bardağı plakanın üstüne ve sağa aittir. Genellikle gereksiz yemek takımı ayarların dışında tutulmalıdır.
Bir yemek tabağı veya şarj cihazı ayarı tutturur. Gümüş eşyaların ucunu yemek tabağının alt kenarıyla hizalayın. Öğünlerde kullanılacak olan parçalardan başlayarak, ayrı ayrı gümüş eşyalar uzayın. Tipik olarak, bu dış soldaki salata çatalı ve dıştaki çorba kaşığıdır. Tabağın her iki tarafına tereyağı bıçağını dahil etmeyin; bu, ekmek ve tereyağı tabağına yukarıdaki ve yemek tabağının soluna aittir.
Yemeğin seyrini takiben, kalan gümüş eşyalarınızı yerleştirin. Gümüş eşyalar asla birden fazla ders için kullanılmamalıdır, bu nedenle her bir kursun ilgili bir uygulaması olmalıdır. Yemek bıçağını ayarladıktan sonra, su bardağını doğrudan bıçağın üzerine hizalayın. Kalan içme kaplarını üstüne ve su bardağının sağına yerleştirin.
Tatlıyı servis ederken, çatal bıçak uçları, bardağa ekmek ve tereyağı tabağına doğru bakacak şekilde çatalın çatalları, bardakta ve çatalın üzerine bakacak şekilde, çatal tabağı üzerine yerleştirin. Peçete düzgünce katlanmalı ve servisin başında şarj cihazının veya yemek tabağının üstüne yerleştirilmelidir.