Oklahoma'nın doğal kaynakları arasında petrol, doğal gaz, iyot, verimli topraklar, hayvancılık, kömür, kireçtaşı, kum ve çakıl bulunmaktadır. Bu doğal kaynakların tümü, tarım da dahil olmak üzere çeşitli alanlarda birçok istihdam olanağı sunmaktadır. madencilik ve imalat. Bu doğal kaynakların birçoğu başka ülkelere gönderilir, ancak çoğu Oklahoma'da da kullanılır.
Oklahoma'da en fazla madenciliği yapılan iki doğal kaynak petrol ve doğal gazdır. Bu ürünlerin bolluğu nedeniyle, Oklahoma, ABD'nin önde gelen tedarikçilerinden biridir. Devlette büyük bir kömür madenciliği kesimi var ve devlet elektriğinin büyük bir kısmı kömürden üretiliyor. Oklahoma'daki üretimin büyük kısmı, madencilik ürünlerini yerden çıkarmak için tarla makineleri üretiyor. Oklahoma, iyotun üretildiği tek durumdur. İyot, ülke genelinde birçok imalat sanayinde kullanılmaktadır.
Verimli topraklar, Oklahoma'ya devletin en değerli mahsulü olan buğdayı ve ardından samanı üretme yeteneği sağlar. Yer fıstığı, soya fasulyesi, pamuk, tane sorgum ve mısır da bol miktarda yetişir. Pecans ve şeftali verimli topraklarda gelişirler. Çiftçiler sığır, tavuk, hindi ve balık yetiştirir ve satar. Ayrıca devletin birçok et paketleme tesisine de domuz eti sağlıyorlar.