İlk bir evde ihtiyaç duyulan mutfak aletleri ve ekipmanı, evdeki insanların yemek pişirme miktarına bağlıdır, ancak çoğu temel mutfak setinde en az dört sofra takımı ve yemek takımı bulunmalıdır. Prepware, tencere, bakeware ve diğer mutfak aletleri esastır.
Prepware, yemek hazırlamak için kullanılan tüm öğeleri içerir. En azından bir mutfakta kesme tahtası, şef bıçağı, soyma bıçağı, tırtıklı bıçak, peynir rendesi ve konserve açacağı olmalıdır. Her gün evde yemek yapmayı planlayanlar için, bir salata döndürücü, sebze soyucu ve kevgir gerekli ilavelerdir.
Pişirme kabının gereklilikleri 2- veya 3 litrelik sote tavası, 2 litrelik tencere, 4 litrelik tencere, 10 inç kızartma tavası ve 12 inç kızartma tavasıdır. Bir sebze vapuru ve Hollanda fırını, ev şefi için iki tane daha faydalı eşya.
Gerekli fırın malzemeleri arasında ölçü kaşığı ve ölçü kabı, karıştırma kabı, bir kurabiye kalıbı ve bir fırın kabı bulunur. Pişirmeyi planlayan insanlar için iki kek kalıbı, bir kek kalıbı ve bir pasta tavası önemli mutfak eşyalarıdır.
Diğer önemli mutfak aletleri metal bir spatula, tahta kaşık, tuz ve karabiber, bir mantar vida ve fırın eldiveni içerir. Birkaç artık kap veya diğer saklama kapları da mutfak için faydalıdır.
