Uncas Üretim Şirketi, sterlini ve kostüm mücevherinde damgasını okları ile damgasını taşıyan ok işaretli bir U kullanıyor. Orijinal kuyumcu işaretini değiştirdi ve bu simgeyi kullanmaya başladı. 1920'lerin ortalarında.
Uncas, 1911 yılında kurulmuş bir aile işletmesidir. Şirketin merkezi, Kaliforniya, Florida ve Hong Kong'da (Çin) ofisleri, showroom'ları ve depoları bulunan Rhode Island eyaletinde bulunmaktadır.
Şirket, İtalyan Göçmen Vincent Sorrentino tarafından kuruldu, ancak adaşı James Fenimore Cooper'ın "Haşanlıların Sonuncusu" adlı tarihi romanı olan Mohican Amerikan Kızılderili kabilesinin son şefinin oğlu.