Vermont Üniversitesi'ne göre, ayçiçekleri genel olarak geyiklere karşı dayanıklıdır, ancak erken ilkbaharda, bir geyik henüz çiçeklenmemiş yeşil bitkilerin çoğunu yiyor. Protein bakımından zengin bitkiler geyikler için en çekici olanlardır. ve ilkbahar ve yaz aylarında iyi gübrelenmiş bahçeler bol hedeflerdir.
Geyik, hidrasyonlarının yaklaşık üçte birini, özellikle yeni büyüme ve hassas kısımları olan bitkilerden elde eder. Nergis, yüksükotu ve bazı mantarlar gibi toksik bitkilerin içgüdüsel olarak geyiklerden kaçınılır. Güçlü aromalara sahip bitkiler ayrıca, hayvanın hassas koku alma duyusundan dolayı geyikleri de engeller. Geyik, hangi bitkileri beğenmediklerini hatırlar.
