Şeker akçaağaç ağacı erkek, dişi veya her ikisi de olabilir. Ağaçlar aynı ağaç üzerinde ayrı erkek ve dişi çiçekler ya da farklı erkek ve dişi çiçeklerle birlikte monoecious üretiyor. ağaçlar.
Belirli bir akçaağaç ağacının erkek mi, dişi mi olduğunu belirlemek çiçekler kullanılarak yapılabilir. Şeker akçaağaçının erkek çiçekleri 3 ila 4 inç uzunluğundadır ve sarımsı yeşildir ve beş dişi vardır. Dişi çiçekler 1 ila 2 inç uzunluğundadır ve sarkık umbeller veya dallı kolilerde üretilir. Hem erkek hem de dişi çiçekler tüylüdür ve ilkbaharın ortalarından sonlarına doğru çiçek açarlar.