Amonyak gazı, soğutucu gazlarda soğutucu olarak kullanılır. Amonyak için sürekli bir döngü sağlamak için su, amonyak ve hidrojen gazı kombinasyonu kullanılır.
Buzdolabının ana parçaları arasında jeneratör, ayırıcı, kondansatör, buharlaştırıcı ve emici bulunur. Jeneratör amonyak gazı oluşturur. Amonyak gazı daha sonra ayırıcı ile sudan ayrılır. Kondansatör, sıcak amonyak gazının soğutulduğu ve sıvı halde amonyak üretmek üzere yoğunlaştığı yerdir. Sıvı amonyak daha sonra buzdolabındaki soğuk ortamı kolaylaştırmak için bir gaza dönüştürülür ve amonyak gazı emici tarafından su içinde emilir.