Bir percolator kullanmak, kendi odalarına kahve ve su eklemeyi ve ocağa koymayı veya basitçe per elektrikli percolatörler durumunda açmayı içerir. Bir percolatorÂ, - demlemek kahve, ve iki hazneden oluşur ve tencerenin dibine inen dikey bir borudan oluşur.
1970'lerde otomatik kahve damlatma makinelerinin icadı, o zamandan beri percolatörlerin popülaritesinde bir düşüşe neden oldu. Bununla birlikte, kahve öğütücülerini kullanmayı tercih edenler de var, kahve öğütücülerinin daha yüksek sıcaklıklara maruz kalmasının daha sağlam bir demlenmeyle sonuçlandığını iddia ediyor. Aşağıdakiler kahveyi demlemek için bir süzücü kullanmanın temel adımlarını göstermektedir.
1. Adım: Percolator'a su dökün
Kahve miktarı için ideal olan su miktarı odanın altında olmalıdır.
2. Adım: Kahve toprağını üst odaya koyun
Kahve tozu miktarının suya ideal oranı fincan başına 2 çay kaşığıdır. Percolatörler kaba kahve çekirdeği almak için yapılmıştır.
3. Adım: Percolator'ı ocağa yerleştirin
Percolator'ı kaynatın veya elektrikli percolatörler için gücü açın. Demleme işlemi yapıldığında otomatik elektrikli percolatörler kapanır, ancak manuel percolatörler söz konusu olduğunda, tencere, ısı kaynağından çıkarılmalı veya su kaynama noktasına ulaştığında ısı azaltılmalıdır.
