Bazı bambu türleri, her gün bir ya da daha fazla büyürken, bazı türlerin yeni sürgünleri her gün bir bahçeden daha fazla büyür. Bazı bambu boyunda 100 feetten fazla büyür.
Bambu hala yeraltındayken yeni hücreler geliştirir ve bu hücreleri suyla doldurarak bitki hızla büyür. Bambu iki tipe ayrılmış bir çim türüdür: koşan bambu ve topaklı bambu. Her iki tip de, yeraltında 2 ila 18 inç arasında büyüyen rizomlan kullanarak yayılır. Bambu topaklarının rizomları hızla yayılmıyor, bambu koşan rizomları ise hızla büyüyor ve hızla yayılıyor.
