Bir yoğunlaşma reaksiyonunda, iki reaktif su veya amonyak ve bir başka yan ürün oluşturmak için reaksiyona girer. Su veya amonyak oluştuğu ve tek yan ürün olduğu sürece, bir reaksiyon bir yoğunlaşma reaksiyonu olarak kabul edilir . Bir yoğuşma reaksiyonu, yoğuşma denilen, su buharının ısı kaybettikten sonra sıvıya döndüğü süreçle karıştırılmamalıdır.
İki reaktif, bir yoğunlaşma reaksiyonunda daha uzun ve daha karmaşık bir molekül oluşturmak için birleşecektir. Su diğer yan ürün olduğunda, bir reaktif molekül tipik olarak tek bir hidrojen atomunu kaybederken, diğeri hem bir hidrojen hem de bir oksijen atomunu kaybeder. Benzer bir işlem diğer yoğuşma reaksiyonlarında da olur, fakat fazladan bir hidrojen atomu kaybolmuş ve oksijen yerine azot atomu vardır.