Gübreler doğal veya yapay malzemelerden yapılabilir. Doğal gübreler hayvan gübresi, kuş dışkısı, kompost malzemeler veya bitki artıklarından oluşur. İnsan yapımı gübreler, amonyak, amonyak nitrat ve üre oluşturmak için hidrojen ve azotu birleştiren kimyasallardan elde edilir.
Kimyasal gübre yapma işlemi çok enerji yoğundur, bu da fosil yakıtlar gibi enerji kaynaklarının mevcudiyetine büyük ölçüde bağımlı hale gelir.
Gübre olarak gübre olarak hem hayvanlardan hem de insanlardan yararlanma süreci uzun bir geleneğe sahiptir. Doğal gübre faydalıdır çünkü besinleri ve organik maddeleri elde ettikleri toprağa geri verir. Ayrıca daha ucuz ve çevreye daha az toksiktir.