Golgi aygıtı, makro moleküllerin tanımlanmasından, işlenmesinden ve paketlenmesinden sorumludur. Golgi aygıtı, makro molekül oluşturmaz, ayrıca makro moleküllerin işlevlerine yardımcı olmaz. Bunun yerine kurye gibi davranır ve makromolekülleri uygun hedefe aktarır.
Golgi aygıtı, DNA taşıyan ökaryotik hücrelerde bulunan bir organeldir. Hücre içindeki en büyük yapılardan biridir. Golgi cihazı, her iki ucunda kavisli kenarları olan uzun, katmanlı bir orta parça oluşturmak için kendi üzerine katlanmış uzun, ince bir kurdeleye benzer. Bu iç tabakalar sarnıç olarak bilinir ve büyüklükleri ve şekilleri hücre tipine bağlıdır. Hayvan hücrelerinde bulunan sisteranlar tipik olarak 10 ila 20 katmana sahipken, tek hücreli organizmaların sisternaları genellikle 60 katmana sahiptir.
Makromolekül Golgi aparatına kavisli uçlardan birine girer. Golgi cihazı tarafından tasnif edilir ve rafine edilirken sarnıç katmanları boyunca yolunu izler. Sarnıç labirentinin sonunda, makromolekül bir nakliye gemisine girer ve uygun hedefe gönderilir.
Daniel Ungar’ın 2009 yılındaki bir araştırmasına göre, Golgi aparatındaki ve onun sarnıçlarındaki arızalar, kas distrofisi, kalıtsal hastalıkların yanı sıra diyabet ve çeşitli kanser biçimlerine bağlı.
