Fransa'da 6 Ocak'ı Nasıl Kutluyorlar?

Fransa'da 6 Ocak, "galette des rois" veya "krallar keki" tarafından vurgulanan taraflarla kutlanır. 6 Ocak, Epifani olarak da bilinir. Noel tatilinin sona ermesini ve Hıristiyan dininde iki önemli olayı işaret ediyor: Üç bilge insanın İsa'nın doğumuna gelmesi ve İsa'nın vaftiz edildiği gün.

Fransa'da, krallar pastası 6 Ocak'ta Epiphany'de servis edilir. Kek, bir frangipane kreması dolgusu ile puf böreği yapılır. Krem, tereyağı, badem, yumurta, şeker ve badem ekstraktından yapılır.

Gelenek, pastanın misafirlerin olduğu kadar parçaya bölünmesini ve kapının önünden geçen ilk fakir insan için fazladan bir parçayı keser. Yutmayı önleyecek kadar küçük olmayan küçük bir seramik veya plastik oyuncak parçalardan birine yerleştirilir. Cazibe ile hizmet veren pastayı alan misafir, günün kralı veya kraliçesi olur. Bu kişi daha sonra çekiciliği partideki başka bir kadın veya erkek konuğun camına koyar ve çift birlikte hüküm sürer. Gelenek ilk başladığında, biblo olarak bir fava fasulyesi kullanıldı. Yıllar geçtikçe porselen oyuncaklara dönüştü.