Demir erime noktası 1535.0 derece santigrat veya 2795.0 derece Fahrenhayt'tır. Kaynama noktası 2750.0 derece santigrat veya 4982.0 derece Fahrenhayt'tır.
Demir, periyodik tablodaki grup 8 ve periyot 4'te bulunur. Gümüş renkli bir metal, dövülebilir ve elektriği iyi idare edebilen bir metal. Demir en pahalı ve en çok kullanılan metaldir. Yer kabuğunda dördüncü en bol bulunan elementtir. Saf demir nemli havada hızla paslanır. Demir bitkiler ve hayvanlar için önemlidir ve hemoglobinin bir parçasıdır. Hemoglobin, oksijeni akciğerlerden vücudun geri kalanına taşımak için kullanılır.
